[葡]Day 9/10 新特拉Sintra : 地上伊甸園！人間「食」樂園[華友旅行]－Amelia 曼大爺★靚旅行

地上伊甸園 人間『食』樂園

在洛卡角取得了 “歐洲極西點” 證明書後, 華友葡萄牙天團帶著剛取得的最新證照, 前往Sintra (新特拉)---被拜倫爵士譽為 “地上伊甸園” 的葡國桃花源.

以前流行的西葡行程, 主要都以西班牙為主, 葡萄牙只是點綴, 象徵性的走訪里斯本/新特拉, 在新特拉, 最多也就是參觀新特拉皇宮 (NATIONAL PALACE OF SINTRA).

可如今的葡萄牙,不再是西葡行程中的小配角, 她早就躍升為女一, 偶像劇播到新特拉這個章節, 建築亮點多到令人目不暇給. 旅人彷彿走入童話故事, 徜徉造型奇趣的建築裡, 馳騁於瑰麗的想像中

是的, 華友葡萄牙氣質天團, 即將展開一場『新特拉世界文化遺產景觀群巡禮』

只是…氣質不能當飯吃, 來到新特拉, 華友並不是帶大家先進行文化之旅, 而是端出 “無敵超狂海鮮料理”, 再次用葡萄牙美食震撼旅人的身心靈!

新特拉的第一站: Restaurante Regional de Sintra

如果沒有行家帶路, 很多人可能會~~走過-路過-擦身而過

沒有任何門面, 招牌更是陽春, 但入內後別有洞天, 海鮮美饌更是銷魂

熱情的老闆笑盈盈地拿著波特酒迎賓!

現在看照片, 才看到老闆左手貼著OK蹦, 可能是準備料理時不甚割傷了, 痛….

前菜伊比利火腿密瓜佐嫩蔬

這道開胃菜也太豪邁了!! 火腿的風味, 彷彿帶人走入了農舍裡, 看到可愛的小乳豬正在喝奶!

這天然質樸的氣息, 由於太自然, 反而令習慣精緻化飲食的都市人不大習慣! 蜜瓜在日正當中吃倒是很 “消暑”!

但由於瓜類性寒, 大家也只敢適量食用! 所以, 老闆收餐盤時, 難掩落寞, 嘴裡喃喃唸著 “No dessert” (你們都不吃完, 不給你們甜點啦!!)

全團只有一位姊姊全部吃完, 讓老闆超欣慰, 眼眶泛淚

超級無敵葡式海鮮飯

沒有華麗的擺盤, 不鏽鋼鍋直接端上桌, 但超誇張的料理方式, 讓這道 “葡式海鮮粥飯” 每一口吃到的海鮮比米飯多!

以下提供不同角度拍攝的 “新特拉海龍王宮廷御膳”. 這是一種海龍王龍心大悅, 蝦蟹貝類盡情揮灑的概念! 濃郁的番茄高湯, 酸爽鮮甜比例適中, 花草辛香料畫龍點睛, 風味層次交疊, 旅人再次被葡國美饌征服, 心甘情願俯首稱臣, 照單全收!

佐餐的是新特拉地區餐酒

甜點: Apple Crumble 烤蘋果奶酥奶酪佐波特酒

新特拉市政廳

餐廳其實就在市政廳旁邊 (照片右手邊)! 酒足飯飽後的華友葡萄牙天團, 即將以新特拉市政廳為起點, 展開 “人間伊甸園: 新特拉文化景觀群巡禮”

曼努埃爾式(Manueline style) 是葡萄牙特有的建築風格. “曼努埃爾一世”在歷史上被稱為 “幸運者” ! 上一任國王若昂二世死後無子, 因此議會推舉了堂弟“曼努埃爾一世”為王. 他接手葡萄牙王國之前, 葡國已發現了好望角, 且1498年達加馬到了印度, 帶回香料, 獲得巨大財富, 此時的葡萄牙正值大航海時代鼎盛期. 渾天儀, 航海船艦上的纜繩, 王冠, 國徽, 皆為建築裝飾元素!