Amelia 曼大爺★靚旅行

遊船之旅結束後, 杜羅河谷酒鄉風情遊, 就要正式告一段落啦, 但我們還是繼續在葡萄牙過著 『天嚐地酒』的微醺生活

冠軍酒出爐

不過, 車子剛駛入基馬拉斯市區時, 心理上忽然有些不適應, 甚至覺得有少許壓迫感, 前幾天短暫享受了 “山居歲月”, 不是石頭小鎮, 天空之城, 就是葡萄園, 因此對於眼前的市區街景有些抗拒, 感覺從桃花源返回現實世界. 

今晚, 撫慰旅人疲累的, 除了今晚入住的Santa Luzia Art Hotel飯店內的美味晚餐, 還有Minho地區馳名的Vinho Verde (綠酒), 也是這次葡萄牙之旅, 曼大爺覺得最好喝的酒…沒有之一, 就是 最* 好* 喝*

綠酒並不是綠色的酒, 也不是專挑生青的葡萄釀造, 實際上, 綠酒是用熟成的葡萄釀造, 但要在一年內飲用, 也就是說這酒最青澀的歲月就是他的適飲期!  所以若在其他國家喝到的葡萄牙出口的綠酒, 有可能會因在架上放置太久而失去最佳風味唷~~  所以, 酒越陳越香的道理在Vinho Verde身上完全不適用.

這青春的Vinho Verde, 酒體輕盈, 酸度適中, 彷彿是以新鮮檸檬汁為基底, 並散發出哈密瓜, 香瓜, 柳橙, 柑橘等水果的芳香, 且有淡淡的礦石氣息, 絕妙非凡!

輕晃酒杯, 那豐富的果香層次, 彷彿各具不同風情與姿態的美女, 輕撫飲者的味蕾

本次行程的冠軍酒, 非Vinho Verde莫屬, 你/妳一定要自己親自走一趟葡萄牙Minho 省, 品嘗這人間佳釀呀

瓶身標籤上還有基馬拉斯城堡的照片, 那是明天要造訪的景點, 今晚, 先開懷享受這絕妙的滋味兒

一直介紹綠酒, 都忘了介紹一下今晚的菜色

翡翠蔬菜濃湯

葡式海鮮粥

葡式梅子雞肉佐燉菜

甜點: 藍莓奶酪

飯店大廳的藝術風

天空之鏡

飯店的水池讓人聯想到玻利維亞的 “天空之鏡”! 雖然團員沒人去過玻利維亞, 但都很嚮往, 早就做了不少功課, 摩拳擦掌, 積極計畫旅程!!

看到眼前這景象, 景物與天光映照在池面上, 大家不約而同聯想到天空之鏡. 

玻利維亞天空之鏡是要雨季才能看得到, 這裡是anytime, 呵呵~~~ 所以早上起來趕快補拍

接下來, 我們要出發, 探索這個有著 "葡萄牙的搖籃" 之稱的城市---Gimaraes (基馬拉斯) 嚕

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